Motivar y retener al personal de hotelería
Practica: Actividad para el portafolio
Motivando al personal parte 1
Instrucciones
Evidencia
Reflexiona
Los pasos para el desarrollo de la actividad son los siguientes:
1. Piensa en un miembro del personal que sea dedicado.
2. Escribe qué es lo que hace que esta persona sea tan dedicada.
3. Completa la siguiente frase: “Lo que motiva al personal del hotel es…”
4. Integra a tu portafolio de evidencias el resultado de esta actividad.
Evidencia que demuestra el logro de la competencia:
Documento que incluya tus respuestas.
Reflexiona sobre tu desempeño en esta actividad:
• ¿Obtuviste los resultados que esperabas?
• ¿En qué aspectos o criterios consideras que puedes mejorar?
• ¿Qué necesitas realizar para obtener la máxima puntuación en cada criterio?
Glosario
Revisa los siguientes conceptos. Asegúrate de comprender cada uno de ellos.
Para saber más...
Agudelo, D. C. (06 de 09 de 2010). Gerencia de Edificios. Obtenido de Gerencia de Edificios: http://www.gerenciadeedificios.com/201009062402/articulos/desde-la-gerencia/la-mision-de-satisfacer-al-huesped.html
Comblence, L. L. (1981). Administración del personal. Chile: Continental.
Ruësch, A. (1994). Mejore su servicio conociendo su personal. Argentina. Ediciones Jurídicas Cuyo.
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Tema 1. Factores que motivan al personal
Tema 2. Formas para motivar al personal
Tema 3. Recompensas para los empleados
Tema 4. Trabajo en equipo en la industria hotelera