Motivar y retener al personal de hotelería
Practica: Actividad para el portafolio
Seleccionar y capacitar efectivamente al personal
Instrucciones
Evidencia
Reflexiona
Los pasos para el desarrollo de la actividad son los siguientes:
1. Realiza un plan de acción de acuerdo con lo visto en el tema, tiene que incluir acciones que deberás
tomar en tu hotel para seleccionar y capacitar efectivamente al personal.
• Objetivos
• Problemas a resolver
• Tareas
• Recursos
• Tiempo
• Resultados esperados
2. Ordena las tareas por prioridades (importancia y urgencia de ser resueltas).
3. Integra a tu portafolio de evidencias el resultado de esta actividad.
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Evidencia que demuestra el logro de la competencia:
Seleccionar y capacitar efectivamente al personal.
Reflexiona sobre tu desempeño en esta actividad:
• ¿Obtuviste los resultados que esperabas?
• ¿En qué aspectos o criterios consideras que puedes mejorar?
• ¿Qué necesitas realizar para obtener la máxima puntuación en cada criterio?
Glosario
Revisa los siguientes conceptos. Asegúrate de comprender cada uno de ellos.
Para saber más...
Aguilar, A. S. (2004). Capacitación y desarrollo del personal. México: Limusa.
Dessler, G. (2001). Administración del personal. México: Pearson.
López, M. J. (1999). La seleccion del personal. España : Fundación Confemetal .
Maxwell, J. (2004). Capacitación. Tennessee: Caribe Nelson.
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