Motivar y retener al personal de hotelería

Introducción
Conoce la historia de…
María Luisa Parada Medrano.
Fundadora del Hotel Medrano de Aguascalientes.
Pionera como hotelera y empresaria, María Luisa Parada de Medrano es un ícono y ejemplo para toda mujer de empresa. La constancia, la honradez, el aceptar que todos pueden tener más razón que ella y escuchar denomina, son las claves de su éxito, aunque por encima de todo, se encuentra su enorme fe.
¿Cómo inicia en la hotelería? "Rodrigo, mi esposo, tenía su gasolinera en la plaza de armas, cerca del Palacio de Gobierno y de la Catedral, hasta que el gobernador Jesús L. Rodríguez le pidió sacarla de ahí por ser un riesgo para la ciudadanía. Construyó la nueva en lo que después sería la Carretera Panamericana, donde muchos camioneros que dormían en sus unidades le pidieron construir un café y luego le pidieron hacer unos cuartitos y construyó 19 habitaciones. Así surgieron la gasolinera y el Hotel Medrano. Luego, unos americanos pidieron se les construyeran unos “bungalows” y se denominó “Motor Hotel”. Luego hicimos las suites y la alberca, siempre a petición de los clientes. Estamos hablando de hace 50 años".
«Primero entonces fueron 19 habitaciones; luego, 19 más; 12 suites y 20 residencias pequeñas, sietes casas de renta y la nuestra, hasta llegar a 112. Después cambiamos de fachada y pasó de ser motel a hotel. Mi esposo y yo nos hicimos cargo tanto de la gasolinera como del hotel y nuestros hijos nacieron aquí, y aquí se formaron, al grado que todos son señores hoteleros». Ella nunca se preparó para administrar un hotel. «Los mismos huéspedes me fueron enseñando. Pero como siempre he sido inquieta, tomé muchos cursos, siendo el principal el del IPADE. El Presidente Miguel Alemán Valdés impulsó mucho a la hotelería y nosotros, mi esposo y yo, íbamos a todas las conferencias, para buscar cómo ser mejores y cómo capacitarnos para dar mejor servicio a nuestros huéspedes». La constancia, la honradez, el aceptar que todos pueden tener más razón que yo, escuchar son para María Luisa los factores del éxito. Ella acuño la frase: «Pensar en grande, trabajar en grande y confiar en grande». Autor: José Luis Díaz Ramírez
http://www.liderempresarial.com/num177/11.php
Temario ¿Qué temas estudiarás? Los temas que se abordarán son los siguientes:
Reconocer la importancia de tener un equipo altamente motivado
Conocer los factores que motivan al personal
Construir un equipo de trabajo altamente motivado
Medir y conocer la satisfacción del personal
Aplicar técnicas de motivación y liderazgo con los empleados
Seleccionar y capacitar efectivamente al personal

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