Hotelería y turismo

Explicar la importancia de la sostenibilidad

Los impactos del medio ambiente en tu negocio

Existen gran cantidad de factores ambientales que pueden llegar a modificar o afectar el flujo de clientes en un hotel. Como por ejemplo los desastres naturales. Los fenómenos naturales, como la lluvia, terremotos, huracanes o el viento, se convierten en desastre cuando superan un límite de normalidad.

Algunos desastres son causados por la actividad humana, que altera la normalidad del medio ambiente. Como por ejemplo:

Cuando tienes un negocio de turismo, haces todo lo posible para incrementar los ingresos y reducir los costos. Haces un enorme esfuerzo por maximizar tus ganancias, pero pocas veces contemplas al cambio climático y los posibles desastres naturales a los que puedes estar expuesto. Tienes que tomarlos en cuenta ya que son capaces de reducir tanto tus costos como tus ingresos. No olvides que: todos los que dirigen un negocio de turismo tienen y/o deben tener intereses y conocimientos de sostenibilidad a corto y largo plazo.

Si tu hotel estuviese en un área de desastre, tu negocio se vería impactado directamente, ya que los turistas no querrían tomar el riesgo de viajar a tu área o no podrán viajar allí. En cualquiera de los casos, tu negocio tendría menos huéspedes y por lo tanto menos ingresos. Algunos ejemplos de esto son:

Las instalaciones pudieron haberse dañado o destruido, necesitando por lo tanto reparaciones costosas.
Las instalaciones dañadas o destruidas limitarán tu capacidad mientras son reparadas. Podrías pagar precios más altos por los bienes básicos si las cadenas de suministros son interrumpidas o si en general la productividad se reduce o es desviada.
Aun si tu hotel no está localizado en el área del desastre, tu negocio podría sufrir de forma indirecta si los turistas asocian tu negocio con la zona del desastre o si eres obligado a pagar más seguros. Para poder cuidar de tu negocio, debes cuidar del medio ambiente y así limitar el riesgo de desastres naturales.

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Los efectos después del tsunami del sureste de Asia en el año 2004.
El huracán número 6 en Vung Tau en el año 2006.
La epidemia de la gripe aviar y el brote de síndrome respiratorio agudo severo.

La degradación del medio ambiente traerá consigo la reducción de los ingresos, ya que el volumen y el flujo de turistas decaerán. Esto puede traer consigo dos aspectos importantes:

De esta manera se incrementarán tus precios, debido a los altos costos operativos a los que estarás sujeto, y los costos de bienes básicos que tendrás que suministrar. Estas son las razones por las que debes cuidar el medio ambiente.

Instrucciones
1. Lee detenidamente cada pregunta.
2. Contesta lo que consideres correcto.
3. Al terminar oprime el botón Retroalimentación para revisar tus resultados.

Una vez que contestes estas preguntas, tendrás una visión más clara de lo que puedes hacer en tu hotel para convertirlo en un hotel sostenible. Tal vez los proveedores locales te ayuden a reducir costos, o el ahorro de agua y luz. Ten en cuenta que los desastres siempre pueden ocurrir y debes tomarte el tiempo para prevenir riesgos.

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