Ahorrar costos: su valor y su importancia

El ahorro de costos en un hotel genera el incremento de ganancias, es por ello que es importante establecer, seguir, analizar y evaluar un plan de acción para cada una de las áreas dentro del hotel. Sin dejar de lado que al buscar ahorrar costos no se debe sacrificar la calidad de servicios a los huéspedes. Recuerda que en el negocio de la hotelería, todos los costos o egresos pueden ser vistos como una inversión. Existen áreas claves de costos en la industria hotelera, que cuando son manejados de la forma apropiada, pueden generar ahorros substanciales.

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