Ahorrar costos en negocios de hotelería
Recomendaciones de estudio
Conoce la historia de:
Realiza el autodiagnóstico
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¿Qué veremos?
Ahorrar costos: su valor y su importancia
Reducir los costos en el manejo de energía
Reducir los costos en compras, habitaciones, alimentos y bebidas
Proteger los activos
Involucrar a todos en el ahorro de costos
Aplicar estrategias para el ahorro de costos
¿Qué aprendimos?
Portafolio
Autoevaluación
Reflexión
Recomendaciones
Conclusión
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