Define los pasos generales

Una vez identificados todos los elementos que necesita para elaborar las pizzas. Clara, Hilda y Jimena definen los pasos y medidas que tendrán que seguir para preparar la pizza desde la elaboración hasta su venta.

Para producir las pizzas ellas anotaron los siguientes pasos generales:

1. Conseguir ingredientes.
2. Preparar la salsa de tomate.
3. Preparar la masa para la pizza.
4. Formación de base de la pizza.
5. Precocer la masa.
6. Agregar ingredientes.
7. Hornear nuevamente con ingredientes agregados.
8. Una vez horneada, cortar la pizza en rebanadas.
9. Empaquetar la pizza en una caja de cartón, para mantenerla caliente.
10. Entregar la pizza (llevarla, si es a domicilio).

Define el proceso de producción

El proceso que Clara y sus amigas definieron para la producción de las pizzas fue el siguiente.