Hotelería y turismo

Lograr consistencia en el servicio al huésped – las personas

Contratando a la persona correcta

Con el fin de mantener la misma calidad, el hotel debe de tener las personas correctas. ¿Tienes un POE para contratar a tu personal? Cada hotel debe de tener un POE para el reclutamiento y capacitación del personal. Sigue estos pasos para contratar: 1. Anuncia
2. Investiga
3. Entrevista
4. Brinda inducción
5. Capacita El candidato deberá de tener las cualidades correctas (extrovertido, amistoso, servicial y dispuesto a aprender) para un compromiso a largo plazo. Si decides establecer un departamento de personal, revisa la siguiente información.

Obligaciones Las obligaciones del departamento de personal se pueden resumirse en: • Reclutamiento.
• Entrevista y selección.
• Verificación de referencias.
• Envío de los solicitantes para trámite final.
• Proceso de los solicitantes aceptados y explicación de las políticas de la compañía en cuanto a reglamento de trabajo, beneficios, vacaciones, etc.
• Establecimiento de programas de capacitación.
• Establecimiento de programas de seguridad.
• Administración de los programas de beneficios.
• Negociación con los dirigentes sindicales y representación de hotel en todos los tratos con ellos; interpretación del contrato sindical.
• Interpretar las leyes laborales y asegurar la adhesión de las agencias gubernamentales involucradas a la reglamentación. Es necesario dirigir la atención hacia el candidato, considerando las características, cualidades y requerimientos exigidos para el puesto; estos datos aparecen en los documentos de Descripción de Puestos.

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Proceso Los pasos a seguir para el reclutamiento de personal son:

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