Proteger los activos

Inventario

3. Inventario
Puedes rastrear los artículos con las hojas de control de inventario; esto no sólo se limita a alimentos y bebidas, puedes aplicarlas en todos y cada uno de los departamentos del hotel. Tienes una gran inversión en las habitaciones, áreas públicas, oficinas, recepción y suministros generales. La rendición de cuentas mensual de todos los artículos en el hotel, es una excelente idea para reducir la pérdida.

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